BIENVENIDOS A MI BLOG

Empiezo mi blog con la intención de que os sirva de ayuda, como a mí me han servido los de tantas personas que se dedican a este mundo. A las cuáles, mi más sincero agradecimiento.
En él voy a contar mis experiencias en la repostería. Todo comenzó un día buscando por internet una tarta especial para celebrar el cumpleaños de mi hija con sus amiguitos. Encontré una tarta espectacular, toda adornada de flores de colores llamativos, ponía .....decorada con fondant de nubes, pensé ¿y esto qué es?. Ahí empezó mi gran aventura.....

miércoles, 19 de octubre de 2011

TARTA CESTA DE FLORES


¿A qué madre no le gusta un centro de flores? y si además son comestibles.....




Las flores están hechas con pastifondant
El bizcocho era un MSC Tuneado de vainilla, bañado con almíbar de amaretto y relleno con ganache de chocolate negro

La cesta es de fondant de chocolate






Me gustó mucho como quedó, pero lo más importante, es que a quien íba dirigido el regalo también.

Gracias Noelia por confiar en mí