Y llegó
Halloween, una fiesta que a mi hijo le encanta.
Organizó una Fiesta con sus amigos y como no, hubo una
merienda terrorífica.
El postre : Tarta Cerebro Sangriento, Rata endemoniada y por supuesto Dedos de Brujas.
Tengo que reconocer que disfruto mucho preparando las fiestas infantiles, en especial Halloween.
La Tarta Cerebro Sangriento es un Brownie al microondas (me encanta esta receta, es muy fácil y rápida), bañado con almíbar de fresa, relleno de ganache de chocolate negro y mermelada de fresa. Decorada con fondant y para la sangre utilicé mermelada de fresa con colorante alimentario liquido de color rojo.
Conseguí lo que quería, bueníiiiiiisima por dentro, ¡¡¡repugnante!!! por fuera.
¿No creéis?