TARTA BOB ESPONJA EN EL CRUSTACEO CRUJIENTE

Bob Esponja, uno de los personajes favoritos de los niños y de no tan niños.......
Mi reto en ésta tarta fué modelar los personajes y he de reconocer que fué muy entretenido y MUY DIVERTIDO, fué como volver a la época de niña cuando jugaba a la plastilina.

La base de la tarta es un MSC de naranja bañado con almíbar de naranja, relleno de ganache de chocolate negro.

El Crustáceo Crujiente es un bizcocho Bombón bañado con almíbar de vainilla, relleno con ganache de chocolate negro y mermelada de fresa.

Toda la decoración está hecha con pastifondant.

Mi personaje favorito PATRICIO y el más sencillo de modelar, y a su lado GARY:

 BOB ESPONJA (utilicé un sobao forrado con fondant):

SEÑOR CANGREJO, fué el más difícil.

Y las famosas ¡¡CANGREBURGUER!!

Disfruté muchísimo haciendo esta tarta y espero que os guste tanto comoa mí.

TARTA CASTILLO DE MI PRINCESA

Esta tarta fué mi gran reto. Quería dar una sorpresa a mi hija que cumplía 5 años, para celebrar su fiesta con sus amiguitos, y decidí hacerle un Castillo,  porque le encantan las Princesas.

 La base la hice con dos bizcochos Brownie de chocolate bañados con almíbar de vainilla, rellenos de mermelada de albaricoque, ganache de chocolate negro y de chocolate blanco.

El piso del medio lo hice con dos bizcochos de MSC de naranja, bañado con almíbar de naranja y relleno de ganache de chocolate negro.

La torre central era un bizcocho de limón bañado con almíbar de limón y relleno con dulce de leche.

Las torres las hice con pastillaje filipino y los copetes de la torres son cucuruchos de helado bañados con azúcar de color azul y rosa. Todos los adornos están hechos con fondant de nubes y glasa.

La Carroza de la Princesa es un bizcocho Bombón  relleno con dulce de leche y ganache de chocolate blanco. Los adornos están hechos con pastillaje filipino. 

El estanque es un bizcocho MSC de naranja y para imitar el agua hice gelatina de limón.

Me encantó hacer ésta tarta. Fué muchísimo trabajo, pero mereció la pena cuando ví la cara de mi hija y la de sus amiguitos y los comentarios de todas las madres y amigas que estaban en la fiesta. 

Y ADEMÁS ESTABA BUENÍSIMA.....

TARTA MOTO BENELLI

Montar en moto es un hobie que a mi marido le gusta mucho, por lo que para su cumpleaños y después de mucho pensar..... ésta fué su tarta.

Intenté hacer una réplica de su última moto, y así tenía la oportunidad de modelar un bizcocho en 2 D, lo cuál fué un poco complicado, porque el bizcocho que utilicé no fué el más adecuado para ello.


La base era un bizcocho de yogur de limón relleno de chocolate negro. Para la moto hice un bizcocho de yogur de chocolate.

TARTA CANASTA DE BALONCESTO

Mi hijo juega al baloncesto y al terminar la temporada se hace una gran fiesta con los entrenadores, niños y padres, donde cada niño tiene que llevar algo de comida, él llevó la tarta.

Después de darle muchas vueltas al diseño y mirar en Internet ,¡Vaya invento Internet!, por fin me decicí.

Un  balón de baloncesto entrando en canasta.

No tengo foto de la tarta terminada. Estaba muy nerviosa, nunca había hecho una tarta para tantas personas.

El tablero fué bizcocho MSC de limón, relleno de ganache de chocolate negro.

El balón fué un bizcocho Brownie Delicioso bañado con almíbar de vainilla, relleno de ganache de chocolate negro y mermelada de fresa.

Fué todo un éxito, todos los padres haciéndo fotos a la tarta, pero para mí también es muy importante la opinión de como está la tarta por dentro, y cuando ví la cara de la gente y oí los comentarios de lo buena que estaba, en mi interior grite ¡Bien lo conseguí!, porque cada tarta es un reto en diseño y en sabor.

TARTA MARGARITAS DULCES PARA MI MADRE

Para regalar a mi madre para su cumpleaños le hice una tarta decorada con margaritas, son las flores que más le gustan.
Se quedó encantada cuando vió la tarta.

Haciéndo la flores me acordaba de los momentos que pasaba con mi madre haciéndo flores de miga de pan, siempre nos has gustado mucho a las dos las manualidades

El bizcocho fué un Brownie Delicioso, bañado con almíbar de chocolate y relleno con mermelada de albaricoque.

Estaba muy bueno y a mis padres les gustó mucho

MI PRIMERA TARTA FONDANT

Después de leer mucho sobre el fondant de nubes, decidí poner en práctica toda la teoría y me puse manos a la obra. La primera vez que hice la masa fondant no tenía manos suficientes para hacerme con ella, pero lo ¡¡conseguí!! y el resultado fué bueno.

Como era el cumpleaños de mi cuñado, decidí que ese año íba a tener de regalo Mi primera tarta de fondant.

El bizcocho era MSC de vainilla, relleno de ganache de chocolate negro y almíbar con sabor a vainilla

Estaba muy rica de sabor y la decoración pués... para ser la primera no salió mal.